tボーンステーキを調理する方法

T Bone Steakは、市場で最も人気のあるステーキの1つです。 Tボーンステーキを作るには多くの方法がありますが、これは最も一般的な3つです。

•ブロイル(Broil) – Tボーンステーキを焼くとき、熱源から約2〜4インチのブロイラーパンに置く必要があります。ステーキは通常、その大きさに応じて約9〜16分かかります。グリル – Tボーンステーキはオイルで軽く刷毛をかけ、熱源の上に直接置く必要があります。ステーキは約10〜16分焼く必要があります。もう一度ステーキを回してください。また、調理時間はステーキの厚さによって異なります;•パンブロイル – フライパンが熱くなったら、少しオイルまたはバターを加えて、Tボーンステーキをフライパンにのせます。ステーキを約13〜15分間煮る。料理はステーキを一度たたきます。

どのようにT骨ステーキがどのように行われたかを判断する方法T骨ステーキの内部温度は、中程度のステーキの場合は約160度、中程度のステーキの場合は145度でなければなりません。 •非常に希少 – 抵抗が非常に少ない•中程度の希少 – やや疲れやすい•中程度 – しっかりしているがまだ弾力性がある•うまく完了している